ふふはり Happy sharing！

危険なあれ

「テレビでやってたあれよあれ」

「そうあれよ、あれ！」

「ナントかニウムとかいうのよ・・・・。」

「わかった！プルトニウムよ！」

某東急○ンズ、入浴剤コーナーにて・・・・・・。

ある意味暖まるな、体の芯から。ていうか焼ける事間違いなし。オバサンパワーというか、アレガネーゼの恐怖か。あのあと店員に聞いたのだろうか。なんでもある○ンズだからもしかしたら・・・・・・・。

決して開けてはなりません・・・・

決して開けてはなりません・・・夏まで期間限定。

何の話かというと味噌だったりします。今年も手作り味噌の季節が到来！

毎年味噌は手作りしているのですが、結構作るのに一年もたない。大体、大豆３キロ（出来上がりが１５キロくらい）作るのだけれどやっぱり日本人だからかな味噌は良く食べますね。去年の分は本当にちょこっとでも作ったからもう安心！・・というのは大きな大間違いでこれから夏過ぎまでかかって熟成させないと食べられない(T_T)先はまだ長い。さらに途中で開けると失敗するので「夏まで開けてはなりません」というわけです。

上：味噌になるのを待ってる大豆たち。

上：圧力鍋で柔らかく。ここが結構大変。猛烈に噴出します。

上：湯で上がった大豆をつぶして、麹と混ぜ、塩を入れて

出来上がった味噌玉を勢い良く容器に投げ入れます。これで塩で封をして完成。あとは時間がなんとかしてくれるさ・・・・・。

おまけ：バレンタインをイメージしてフラワーアレンジ。母に横や・・指導を受けながら(T_T)

早く味噌が食べた～い。