ふふはり Happy sharing！

お料理教室準備中その２

お料理教室開校のアナウンス後、多方面からのお問い合わせが相次ぎ、嬉しい限りですよ！

さて準備の進むお料理教室ですが、新しいアナウンスがあります。

マクロビオティックのお料理教室となんと、ヨガをコラボさせる事が決定しました！

指導してくださるインストラクターはインドで本格的に修行をつまれた本格派ヨガインストラクター荻野美佐子さんです。

生徒さんの体調や健康にあわせて適切な指導をしてくれるので私も大変お世話になってます！ヽ(^o^)丿

（実は私のぎっくり腰が原因でお知り合いになりました。ウレシイタシ・・・）

教室の流れとしては、

１時間のヨガの後、マクロビオティックお料理教室、食事会となります。

荻野さんによるとヨガでほぐした体にはマクロのお料理が大変良く合うんだそうです。

すっきりした頭で勉強するのもきっと良い効果があるに違いありません！

今後も様々なコラボを企画していきますので好ご期待！

２年目にしてやっと

突然ですが↑何の花でしょう～？

２年目にしてやっと咲いたコレはムベの花です。そうですあのアケビの仲間のムベです。この後、美味しい実がなるわけですが楽しみ！

でも一説によると受粉率は結構悪いそうなのであまり数はならないかも・・・。

花の数だけは結構一杯咲いてるんですけどね。

楽しみだ！

お料理教室準備中。

オーガニックふふはりでマクロビオティックを中心としたクッキングスクールを開校します。

９月の開校を目指して只今、準備中です！確実に生徒さんにマスターしてもらいたいのでカリキュラムやらメニュー等等やることいっぱい！ちょこっとオーバーヒート気味ですよ(~_~;)

すでに希望される方がエントリーされ始めています。玄米菜食やマクロビオティックへの関心が非常に高くなってきている証拠なのでしょうか？

玄米菜食を日常の生活に取り入れるようになって、たしかに夏や冬の気温の変化に強くなった気がします。

なんといっても今年の冬！灯油をはじめて買いませんでしたし、去年の夏も個人的には（お店では使う日もありました）クーラーを使いませんでしたね。

扇風機で十分だと体が言っていた気がします。

他には病気らしい病気をここ何年かしていないですね。

この辺は個人差が激しいと思いますので全ての方に効果があるとは決していえませんが、医療費分食べてたような気がします(笑)。

効果については千差万別人それぞれなので、はっきりとした事は言えませんが健康の事を考えると日本人にあった玄米菜食を日常生活に取り入れることは良いことですね。しかもそれが美味しければ言うこと無し！！

さて　準備準備！！

土の筆とは！

土の筆と書いて”つくし”なのですがなかなかにナイスなネーミングではないですか？原っぱにニョキニョキと出てきている土筆を見てると本格的な春を彩るために大地が筆を伸ばしている様にも見えなくもない・・・かな？空や山に向かって生えてるし！

ちなみにさっと茹でてヌタにしていただきました。美味い！あれ？つくしってこんなに美味しかったっけ？(~_~;)・・・・・・と毎年このころ想うのです。