梅雨ですね~
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耕して、石灰を入れておいた畑に昨日買って置いた
さつま芋と里芋、ヤーコンの苗を植えてきました。
いっつも美味しいさつま芋が食べたくて食べたくて
肥料をめっさ入れていたのですが、どうやらこれはNGみたいですね。
お店の専門家兼社長さん曰く、
「荒地のようなところ」
じゃないとダメだそうです。
そういえば昔から飢饉とか救ってきた作物だもんね。
だから、つるばっかり延びて芋が出来なかったんだね。
ちなみに去年は芋に茶色いひび割れが出来て食べられない芋が多かったんですが、これはウィルスが原因だそうで、はじめからウィルスを退治してある苗じゃないと防ぎようがないんだそうです。
ウィルスか~知らん!太刀打ち出来ん!(>_<)
そんなこんなで今年はウィルスフリーなホクホクスィートポテトを畑の肥料不足(がちな)な畝に植えました!ついでに雑草が運びって困る畦にも植えて一石二鳥を狙ってます!
里芋は衝動買いです。採れたらいいな~くらいの
ヤーコンはなんでも血糖値をさげるとか。味は梨とか果物に似てる感じの芋です。なり方は以前に作ったキクイモに似てたのできっとワンサカ収穫できるのではないかと目論んでいます。
多分収穫は今年の秋ぐらい!まだまだ先は長い!![]()
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植えたついでに玉ねぎを収穫してきました。初めてうまく作れたような気がする・・・。
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我が家の水槽には
・赤ヒレ
・インド平まき貝
・ヤマトヌマエビ
がうま~く狭い水槽の中で共生してくれています。
赤ヒレはメダカに似た熱帯魚ですが、それほど水温の変化や水質には影響を受けない強い魚です。
一時「コッピー」とかいう商品名でビンの中に水草と一緒に入っていて2~3日に一回餌をやればあとはエアーポンプも浄水器もいらない!というお手軽ペットで売られてた小魚です。
シラスみたいなちっこい魚がビン入りで売られてます。
後でペットショップで肉食熱帯魚の餌魚で20匹数百円で売られているのを見てショックを受けた事を覚えてます。
それだけ生命力があるんですね~。あんまり世話もいらないし・・・・。
そんなこんなで若干お世話をサボっていたらやっぱり生えてきました!
水草が!コケが!ガラスが緑!
困っていたところに救世主登場!
知り合いの美容師さんから、元気なヌマエビをおすそ分け。
元々市販の川エビとはちょっと種類が違うそうでネットで購入したらしいです。
最初10匹程度だったのが半年後に70匹オーバーに!困っていたのでウチの水槽に。
ついでにヒーターさえ入れて置けばまず死なないという、インド平まき貝のオマケ付き。
なんと水槽にいれた翌日には水槽が新品の輝きに!!
これは驚いた(;O;)
餌が足らなくなる!と感じ問い合わせると「うちは青汁あげてるよ」・・・・・・青汁!
というわけでホームセンターで最安値な青汁粉末を購入。
食べる食べる!!しかも下に落ちてくる間に赤ヒレに食われる!
オマエの餌じゃね~~~!
エビも負けずに逆さ泳ぎで水面背泳食事!
最近では貝も水面に浮かんで食べる始末・・・・。
どうなっとるんじゃ!
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残暑お見舞い申上げます!
気が付けばもう8月もお盆過ぎで放置1ヶ月・・・・すいません。もう忘れられちゃったかな~
きを取り直して・・・。
・CCJAPAN
先日、雑誌の取材依頼がありました。CCJAPANという主にクローン病と潰瘍性大腸炎という難病と戦っている患者さん向けの情報誌なのですが、まずこの本が非常に明るくて前向きで楽しいし、素晴らしい!難病と戦ってるとなると暗いイメージを持ちがちなのですが、明るく前向きに病気と付き合ってる姿は素敵です。
人間下向いて嘆いていたり、ワーワー泣いてる間はまだ泣ける余裕があるわけで、実は本当に大変なときは「どうにかしなきゃ!」と真剣に向き合うと言われた事がありますが、本当にそうだなと痛感しました。笑顔は強いんですね!
さて、聞きなれないクローン病ですが、簡単に書くと、小腸や大腸に腫瘍ができて、それに伴って腹痛や下痢が生じる病気のことです。報告者であるブリル・ビー・クローン医師の名をとって「クローン病」と呼ばれるようなりました(けっしてドリーや遺伝子組み換えといったいわゆるクローンとは無関係です)。日本国内でもどんどん増えていて、毎年うなぎのぼりだそうです。消化器系がダメージを受けているので腸を刺激する難溶性食物繊維や油脂類が摂取できず、食事に制限があります。そこで食物アレルギー対策のメニューを研究してきた、ふふはりにお声をかけていただいたという事ですが、思い返してみれば脂や食物繊維が食べられないというお客さんが、かつていらした事があったのできっとその方もクローン病と闘っていらしたんですね。もっと早く勉強しておくべきでした。
9月に本格的な取材があるので、目下メニューを検討中。アレルゲンフリーコースのカテゴリーにクローン病対応コースも加えていけたらと考えています。
詳しくは追々ご報告します。好ご期待!
・残暑お見舞いの絵
季節柄とうもろこしの美味しい季節になったので前に描いたとうもろこしの絵を引っ張り出して暑中見舞いにしようかと考えたのですが・・・・「なんじゃこりゃ~」な出来だったので失意のうちに描きなおし・・・・あの粒粒が結構重要なのですが、バランスのとり方やら、ランダムな並びを描いたりが難しいことにいまさらながら気が付きましたよ・・・何年とうもろこし食べてきたんだよ・・・・
前回のなさけないとうもろこし↓
今回の反省したとうもろこし↓
さてさて今日はきゅうりなんか描こうかな~と思っています。
ではでは描いたらアップしますね~
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最近お客様にお出しする献立シートにちょこっとイラストを描いてます。昔からイラストは好きだったのですが、ブランク克服して久しぶりに描き始めました。なんとも稚拙ですが好きなことはやってて本当に楽しいですね。
↑:お誕生日のお子様が来られる日だったのでお祝いの気持ちを込めて(なぜか豚)。
↑:和食のお客様に。ナスの美味しい季節になってきましたね。庭に長ナスを植えていますが、なぜかまだ長くなりません・・・。そんなわけで長くないナスを。
↑:私の大好きな空豆!ビールも焼酎もいらない!豆があれば!それくらい豆が好きです。(もちろんビールも焼酎もあるには越したことはありません(^o^)丿)
みなさんはどんな趣味をお持ちですか?
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唐突ですが、何の花でしょう?
ヒント1.野菜(?)の花です。
ヒント2.つまり食べられます。
ヒント3.お正月かな・・・・
1あたりで分かった人はきっと私と同じように栽培したことがある方ですね。2は全くヒントになってないような・・・・気がします。でも先日、ニラとユリ(の一品種)を間違えて食中毒起こしました人がいましたから、結構重要ですヽ(^o^)丿。3あたりできっと皆さん分かると思います。早い話、食べ時を逃したがために芽が出てしまった→食欲減退(ジャガイモのイメージ)→でも「もったいない」回路が起動→植物なんだから庭に植えちゃえ~→現在に至りビックリ。
分かりましたか?これは・・・ゆり根の花です。そう、お祝いやお正月の御節などに時折見かけるあの白いゆり根です。全てがこの色というわけではなく、どうやら他にも色があるらしく、真っ白な花が咲いた!なんて話も友人から聞いてます。品種でしょうか?気に入ったので、ゆり根に困った時(どんな緊急事態なんだ!)でもおこらない限り、育てていこうかななんて考えてます。みなさんも余った野菜達をちょこっと育ててみるのも面白いかもしれませんよ!例:ジャガイモ(時期が合えば大きめのプランターでベランダ栽培も可能だそうです) 里芋(結構立派な葉になって面白いですよ) 長ネギの根元(実用的。)など等。
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恋に情熱、そして秘密と大人ムードまったりな花、バラですが綺麗なその美しさを楽しませてくれる季節がやってきましたね。先週の土曜日に相模原の北公園、内陸中央工業団地にバラを見に行ってきました。
上の写真は相模原北公園のバラ。丁寧に手入れをされた様々なバラが咲き誇ります。もともと植物の非常に多い公園なのですが、特にバラは美しいです。ぜひ、一度遊びにいかれてはいかがでしょうか?もちろんバラ以外にも充実したスポーツ施設にこれまた手入れの行き届いた雑木林があり、森林浴にはもってこいですよ。
内陸工業団地のバラは同団地内にある㈱日本フルハーフの外壁に仕立てられたバラが楽しめます。270種780本(工場内も含む)のバラが秋まで楽しめます。工場内のバラは年一回の開放で楽しめますが、残念ながら今年の公開はもう終わってしまったそうです。オドロキなのがこのバラを2人だけで管理しているとか・・・。見習う所大です。
日本フルハーフ㈱
厚木市上依知上ノ原(内陸工業団地ほぼ南東端)
本厚木バスセンタ10番線から内陸工業団地行きで東1下車
今度の日曜日気持ちいい季節に花見にでも出かけてみませんか?もちろん!ふふはりは美味しいお弁当でサポートしますよ!!ふふはりのお弁当
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ふふはりの庭には実のなる木が多いのですが、その中でも一際目立っているのがサクランボの木です。品種は”暖地”大きな実はなりませんが小ぶりで甘く、虫や病気に強い品種です。昔、花屋で枯れかけて叩き売り¥1500だった木を庭に植えたのが最初。最初は30センチ程度の小さな小さな木だたのですが、いまでは2メートルを超える立派な木に。毎年、ソメイヨシノよりもやや早い時期に見事な満開の花を咲かせお花見の主役になってくれます。今年も立派な実をつけてくれました。
でもこの実を楽しみにしているのは人間だけではありません。庭の常連ヒヨドリも狙っています。まだ甘くも無いころから味見にやってくるので困ったもの。そこで毎年頑丈なバリケードを作るのですが・・・・
今年はなんと・・・夜にネコが入っていました!結構厳重に作ってあるのですが、意外なところでザルな防御システムであることが判明(>_<)早速応急処置をとりましたが、ネコめ・・・まさかネコのクセしてデザートか!!
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お久しぶりです!ちょっぴり戦場からこんにちわ!
はてさて最近更新が遅れがちでしたね。というかほとんどしてない・・・・。いろいろとあることにはあったんですが・・。実は祖母の入院と仕事が重なってしまい、てんやわんやでした。手術も無事に終わり、祖母は大分回復してきましたが、なにせ85歳。考えてみれば生きていてくれるだけでもアリガタイ年齢なんですね。日ごろ何かと衝突することもあったりする仲ですが困ったときはお互い様、支えないと思えるあたり僕も成長したかなと思うわけですよ。今回彼女が入院して初めて気がついたことなんですが(遅すぎるのでは?)
「いつかは自分も誰かに面倒見てもらわなくてはならない時がやってくる。」
という事。皆さんもどう思います?今は健康なんで3~4日ほとんど寝なくたって平気な若者ですがヨボヨボな年齢もしくはその近くまで生きる可能性大なのですよ。そう思うと入院のお世話も当たり前に思えてくるから不思議です。
では今日は月に一度の学校の日、行ってきます!!
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なにかこう日本人っぽいものを・・・・しておかないとアイデンテティが・・。
欠如しちゃいますよね(>_<) それが動機というわけではありませんが今日、お茶を習ってきました。ふふはりに今勉強にきているYさん、めでたく5月にゴールイン!しかもそのあと香港に直行!(ご主人が香港勤務の為)これはある意味日本代表?!というわけで、お料理はふふはりで、お茶はふふはりの大切な友人Sさんの指導で一端の日本代表を作り上げるプロジェクトなわけです。そして今回は茶道のお勉強。
基本的な初歩のお手前なので盆手前を習いました。なれないものばかりで飲むのは慣れていたのにやると見る(飲むだけ?)とは大違い。肩に力が入りっぱなしでしたが、指導がいいとなんとか出来るようになってきますね。ここら辺は指導者って大事だなと直感するところです。お茶の稽古はこれからも続けていく予定。フラワーアレンジメントに水彩画にお茶がプラス・・・・・。できるのかっ!!!でもそれぞれ月に1~2回ぐらいしかできないんだけどね(笑)
みなさんも和のこころ勉強してみませんか?
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「テレビでやってたあれよあれ」
「そうあれよ、あれ!」
「ナントかニウムとかいうのよ・・・・。」
「わかった!プルトニウムよ!」
某東急○ンズ、入浴剤コーナーにて・・・・・・。
ある意味暖まるな、体の芯から。ていうか焼ける事間違いなし。オバサンパワーというか、アレガネーゼの恐怖か。あのあと店員に聞いたのだろうか。なんでもある○ンズだからもしかしたら・・・・・・・。
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久しぶりに散髪にいきました。いや~髪はどうしてもほったらかしにしておくには夏には危険ですな(T_T) いや~暑いってばよ!
そんなこんなで知り合いの美容院に慣れた手つきであっという間にさっぱり頭。いや~夏は短くないとね!きっと髪の毛って車のラジエターみたいなもんだと思いますよ。だって急に涼しくなったもんね。
さてさて、この美容院、オーナーが趣味で陶芸しているのだけれど、最近は趣味の域をちょっと出てきましたね。スタンプカード満点で好きな陶器交換。これってナイスアイデアだと思うだって完全にオリジナルでしょう(゜o゜)しかも行く度に新作があって素敵。今回は家族3人分の夏向けお茶碗をゲット(3個ももらっちゃっていいんでしょうか?)食卓も衣替えです。
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